◇◆ガトーショコラ◆◇

こんばんわー＾＾
今日2回目のうp☆

おねぇがいるからガトーショコラ作った♪♪
まぁまぁなかなかうまくいったかなって思うよ。
もうちょっと冷やした方がおいしいと思うけどｗｗｗ
まぁまぁよしとしよう☆
ガトーショコラは簡単やし、結構すぐできるから好きや☆


であであノシ

◇◆モカナッツドーナツ◆◇

こんにちは★
今日は祝日で休みですねー＾＾
でも明日から学校・・・orz

もう学校いきたくねぇ・・・とおもったりしてるわけなんですが・・・。
まぁしょうがないと諦めて頑張ります。
もうすぐ友達とカラオケにいけるのでがんばりますよｗｗｗ

ところで今日は前のドーナツをちょっとアレンジしてみました。
んで今日つくったのが、モカナッツドーナツです★☆めっちゃうまうま♪
前よりふわふわしてたよ(・∀・)ちょーうめぇい☆

家族にも大好評とかｗｗｗｗなんかうれしいわー。
今週末はお菓子の詰め合わせつくる予定だから頑張りますｗｗｗよっしゃｗｗｗ
このドーナツのレシピはいずれ載せます(・∀・)


ではではノシ

◇◆ドーナツ◆◇

こんばんわーｗｗｗ
今日も一日疲れましたよ･･･。
なんか最近休んでる感がまったくないです・・・orz
常に行動型？
みたいな。
最近、食欲があんまり無くて、食べたらリバースしそうになる紗蠣ですが、今日は久々にお菓子をつくってみました。
作ったのはドーナツなんですが、すごいあっさりしてますよ＾＾
これは、油使ってるのに、あっさりで食べやすかったです。
で・・・でもなんか今になってちょっと体調がーｗｗｗ泣

もう・・・ほんと最近なんなんでしょうねー食べるのが楽しみな部分もあるのに・・・と思ってしまいます。
今回のレシピはちょっと秘密ですー＞＜
ドーナツを作るときはイースト菌を使うとすばらしく膨らみますよー＾＾
みてて楽しいです♪

でわでわｗｗｗノシ

◇◆ビールミルクレープ◆◇

こんばんわー☆
今日もダァラダラして過ごしてしまいましたー(´・ω・｀)あーぁ

で、夕方からなんか作ろうかなぁっとおもって、今日はミルクレープを作ろうと思いました。
でも生クリームねぇよ・・・
と思い、ビールミルクレープを作りましたｗｗ(・∀・)v
節約生活の本に載ってたしとても簡単でしたよー(´∀｀◎)b


♪レシピ♪
[材料]
-ビールクリーム-
*卵黄→2個
*砂糖→50g
*小麦粉→30g
*ビール→200cc
-クレープ生地-
*小麦粉→100g
*砂糖→50g
*卵→2個
*牛乳→100cc
*サラダ油→大さじ1～2
[作り方]
-ビールクリーム-
1．卵黄と砂糖をボウルに入れ、すり混ぜます。
2．そこに小麦粉とビールを加え、混ぜます。
3．2をなべに入れ、弱火にかけます。このときに焦げないように注意してください。
4．固まってきたら、火からおろし冷やします。
-クレープ生地-
1．材料をすべて入れてよく混ぜ、フライパンで焼きます。(10～15枚ほど焼きます。)
-ビールミルクレープ-
1．クレープ生地とビールクレープを交互にのせていき、最後にクレープ生地になるように重ねていきます。

～出来上がり～

親にも好評なお菓子です♪でも、ビールクリームでしっかり火を通せば、アルコールは飛びますので、子供でもおいしく食べられると思います(・∀・)v
試してみてくださいねー(´ω｀◎)ノ

◇◆クレームブリュレ◆◇

SWEETSブログをはじめてみようと思いましたー(・∀・)v
その日作ったSWEETSを載せていこうと思います♪

今日は初めてクレームブリュレを作りました(*´∀｀*)やっぱりガスバーナーが無いと上のキャラメルはうまくいきませんね・・・(´д｀；)でもキャラメリゼ以外はうまくいったので味は満足です♪
今度作るときはガスバーナーがほしいですね・・・。
親におねだりしてみます☆←

♪レシピ♪
[材料]
*卵黄⇔3個
*砂糖⇔40g
*牛乳⇔100cc
*生クリーム⇔200g
*グラニュー糖(上のキャラメル用)⇔適量
[作り方]
1．卵黄と砂糖をボウルに入れ、混ぜます。
2．1に牛乳、生クリームを加え、混ぜます。
3．2を耐熱容器に入れ、オーブン160℃で20分蒸し焼きにします。(水を張っておく。)その後、170℃で10分間焼きます。
4．あら熱が取れたら冷蔵庫で十分冷やします。
5．冷えたら4の上にグラニュー糖をふりかけ、ガスバーナーでキャラメリゼします。

～出来上がり～

おいしいので試してみてください♪